Бизнес идея: Доставка еды на дом или в офис

{lang: ‘ru’}

Бизнес идея: Доставка еды на дом или в офис  

 

Наверняка каждый сталкивался с ситуацией, когда сидишь в офисе полностью завален работой, приближается обеденный перерыв, а ты даже думать о нем не можешь, так как каждая минута на счету, а заказчики и клиенты ждать не хотят… вот ты и вынужден жертвовать законным обеденным перерывом во благо работы. Но желудку ведь этого не объяснишь – рано или поздно он «поднимет бунт и начнет требовать покушать»! Но выбежать с офиса в ближайшее кафе у Вас по прежнему нету времени… Или ситуация: Вы приходите с работы и от усталости, не поужинав, заваливаетесь на диван, а на кухне кушать нечего и снова желудок протестует. Или же Вам просто надоело кушать то, что Вы готовите и пожелали чего-то необычного, но выходить с дому не желаете… Что же делать в таких ситуациях? Звонить в банальную пиццерию и заказывать пиццу с каким то невзрачным салатиком? Надоело! Хочется нормальной еды!..

Вот в этом – в решении вышеуказанных проблем и ситуаций и заключается данный бизнес – это служба доставки свежей и горячей еды!

Как построить работу подобной службы, что бы она отличалась от банальной доставки пиццы и была интересной для всех категорий населения?

Для начала, Вам потребуется хорошее и обширное интернет меню! Если Вы думаете, что потребуется нанимать поваров, «париться над меню», создавать условия работы (кухня, персонал, закупка продуктов, разрешения СЭС и т.д.) то Вы ошибаетесь! Всего этого Вам делать не нужно!

Так что же нужно делать?

Вам потребуется пройтись по кафе, ресторанам, фаст-фудах, пиццериях, кондитерских… и, желательно что бы они были расположены не очень далеко друг от друга (ведь это может вызвать дополнительные трудности для Вас). С администраторами этих заведений договоритесь о продаже их продукции (с меню) по 10-20% скидке на условиях самовывоза. Поверьте, практически каждое заведение согласиться сотрудничать с Вами на таких условиях.

Дальше создайте простой сайт, на котором выложите полное меню по каждом заведении в отдельности!

Это может выглядеть следующим образом:

МЕНЮ:

- Кафе «Очень вкусно»

- Итальянский ресторан «Милан»

- Пиццерия «Пицца»

- Ресторан быстрого питания «Быстро и вкусно»

- Кондитерская «Сладости»

- Домашняя кухня

И т.д. Таким образом, на вашем сайте будет выложено меню нескольких заведений. Плюс очевиден – это полный охват клиентов, ведь кому то по душе итальянская кухня, кому то нравится чизбургеры с быстрого питания, кто то предпочитает домашнюю кухню, а кто то хочет вкусные сладости с кондитерки. Причем цены в меню на Вашем сайте будут абсолютно такими же как и в этих заведениях.

Следующее, что Вам нужно будет решить – это вопрос обработки и  доставки заказов. Для этого Вы можете нанять «курьера на мопеде», а заказы принимать сами. А дальше смотреть по работе – при увеличении заказов нанимать дополнительных курьеров.

Далее приобретите удобную термо сумку (для поддержания температуры еды).

Ну и одним из важнейших пунктов является маркетинговая кампания! Правильно составленная маркетинговая кампания – это залог успеха! Как ее составить можно увидеть по ссылке.

Какой заработок может быть с данного вида бизнеса:

1)    Скидка 10-20% о которой Вы заранее договоритесь с заведениями;

2)    10% с доставки заказа (но не менее 15грн)

Приведем пример:

Вам поступил заказ на «домашнюю кухню» с офиса, недалеко расположенного от Вас, сумма заказа 100грн.

Ваш заработок:

  • 15грн с доставки;
  • 10-20% — возьмем в среднем 15% скидка в заведении – 100грн х 15% = 15грн

Сумма: 15грн + 15грн = 30грн

При правильной организации, на начальном этапе у Вас должно быть минимум 10заказов в день! Не трудно подсчитать прибыль:

30грн х 10заказов = 300грн в день

300грн х 25рабочих дней = 7500грн /месяц

Разумеется с этой суммы Вы заплатите еще курьеру + затраты на саму доставку (бензин в мопед или проездной билет). Все равно, как для начала, доход неплохой. Но и не забывайте, что это уже Ваш бизнес и если делать все правильно, то он будет расти, а доходы увеличиваться.

Для некоторых сумма в 100грн за обед в офисе может показаться достаточно большой, но ведь это может быть обед не на одного, а сотрудники офиса собрали общий заказ, который может быть гораздо больше 100грн. А если учитывать мини-корпоративы, дни рождения и прочие события в офисе, то представьте какие заказы у Вас могут быть и какие заработки с одной доставки!..

Разумеется, этот бизнес не построишь в небольшом городке! Эта система направлена на большие города! Для начала можно начать с одного района города, а затем расширяться и до масштабов всего города если нанимать курьеров и закреплять каждого с них в определенном районе.

С такими же успехами можно доставлять и напитки либо спиртное на дом.

Задумались? Так вот, если Вы в поисках работы или своего дела и у Вас ограниченный капитал, то это неплохая возможность с минимальными вложениями.

Успехов Вам!

Дмитрий Чубенко

 

8 Ответов на Бизнес идея: Доставка еды на дом или в офис

  • Ирина

    Верно, хорошая идея очень важна. Но не менее важно составить грамотный, продуманный план организации и ведения бизнеса. Потому, что даже такую отличную и востребованную идею, как эта (доставка еды на дом), можно загубить, если организовать работу неправильно. С другой стороны: при правильном подходе будет и награда.

  • Дмитрий

    Да с тётей Машей договориться, пусть готовит, вкуснее же будет.. и дешевле!

  • Елена

    В большом городе большие пробки, а обеденное время как раз приходится на час пик.

  • Светлана

    Такой бизнес всегда будет приносить доход, так как очень востребован из-за своего удобства для работающих.

  • Елена

    Не думаю, что данная идея очень хороша. Видимо, она имеет право на жизнь именно в маленьком городке, потому что в большом уже давным-давно поделены рынки, и идет война за каждого клиента. Именно поэтому многие предприятия питания стремятся пользоваться услугами собственных курьеров. К тому же, не каждый курьер согласиться нести ответственность за качество доставленного блюда, а сказать, что «я за это не отвечаю», так и клиент не закажет в следующий раз у него. Причем, как уже было замечено, обеденное время — это, как правило с 12 до 15 часов. В большом городе — это самый пик. На мокике не покатаешься в мороз -35. В маленькую сумку-термос входит максимум 10 порций блюд в коробочках по 500 мл. А если человек заказал первое и второе, то вообще сложней. Причем, надо не раздавить нижние коробки, а при дорожной тряске все возможно.
    Тут еще много других нюансов. Но 4-х летний опыт доставки блюд говорит о том, что предложенный вариант бизнеса расписан слишком сказочным. С моей точки зрения, данное предложение не просчитано экономически.

  • Людмила

    Заинтересовали…В нашем городе доставляют пиццу и дорогую ресторанную еду. Офисные работники, скорее всего, предпочтут что-то подешевле. Подумаю…

  • Екатерина

    Если умеешь хорошо готовить и располагаешь временем, то почему бы и не заняться таким бизнесом.

  • Людмила

    Интересная идея. Сейчас это востребовано. В наше городе сейчас развивается, покушать ведь всем охота! Спасибо

Написать ответ

Добавить комментарий